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かんなへの手紙。

病気を抱えたりハンデがあったりもするけれど ぜんぶまとめてシアワセでゆこう。 ここはみんなのだいすきなおうちだから。 末っ子はかんなちゃん。今日もほんわか。 プロフィールに、にゃん家族紹介があります。

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モラタメ様にて
SBマジックソルトを頂きました♪
薫り高いハーブとトマトパウダー
アメリカ岩塩の美味しいお塩です。

 


8b234b27.JPG

なので
さっそくマッジックソルトで
シンプルに玉子焼き
(卵には花椒塩も入れて
ジャーッと焼いてます。仕上げはマジックソルトを
パラリ・・・)



13bcfc0b.JPG

ハーブのお塩といえば
料理上級者!の印象があって
ワタシには使いきれなさそうな先入観があったのですが
なかなか万能選手であるようです。
マジックソルトと揚げ玉で
おむすびを握ると
お弁当にぴったりでした。(仕上げは胡麻)
いまでは
ステーキのお肉の下味にパラリ
パスタにパラリ
気軽に使っています。
いっしょに届いた
ゆず胡椒ソースは柚子のタバスコ風?で
お鍋の季節、しゃぶしゃぶなどに合わせています。
料理マアマアの腕前、
しかも常に時間に追われやすいワタシにとって
良い調味料と良い油は生命線なのです~

(今日は感想のみ。いつもの我が家のお猫たちは
次の記事からです)えへ。



 

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