オイシイさんはシアワセさん。～南極料理人 2009/08/22 (Sat)

ぶらり、光の小道をみっけ。
まーだまだお昼はあちちです。
ま、まぶしーですにゃあ






さーて、きょうのにゃんずは
アジのごはんですよ。

こぶ出汁で「鯵のたいたん」←関西風の呼び方。
カレイも一緒に煮えてますが
これは、ロロとミミのゴハン用。
出汁こぶも細かく刻んで、まぜまぜ。


お出汁もかけると、みんにゃん大好きゴハンに変身～
水分も摂れますね～





ぺろぺろテスたん。






もぐもぐ　たま子ちゃん。






ゴハンつながりで
むふふふ☆
いきなりですが
まずこれを見てください。
話はそれからですにゃ☆


←コチラは映画サイトです。


予告を見るだけで　オナカはグー心ワクワクする訳ですが、
コチラが原作本です
　　↓
『面白南極料理人』

 


南極観測隊の料理担当をなさっていた
原作者の西村淳様の設立された
『株式会社　オーロラキッチン』様の　のＨＰはコチラ
　　　　　　　　　↓

　　『オーロラキッチン』


南極では、ゴミは最小限に、お水はなるたけ使わず
もちろんスーパーなんぞありません！、という環境で
ゴハン作りをされるので
レシピはエコそのもの！
お野菜の保存方法もＨＰで介されていますよ～

感動的なジャガイモのサラダがステキで、
スライサーでうすーく切って千切りに
水にさらしてから
熱湯をかけるだけで、シャキシャキサラダになりまーす
ワタシはポン酢とネギ・おかかで♪
いっしょに写っているのは
バター醤油卵♪おいしーい♪♪




納豆に乗せちゃったのは、たまねぎ味噌。
タマネギにお味噌をちょっぴり混ぜるだけ♪





市販のドレッシングに一工夫で
本格風タンドリーチキン♪
のこったソースも別のお料理に使えます
お味のヒミツはＨＰにてどうぞ☆びっくりするよ～

（ドレッシングが塩辛い場合、ヨーグルトを
チョイチョイ加えると塩加減の調整が出来ましたよ～）






ゴミは少なく身近なものでオイシくスバヤく。
嗚呼ウマウマ♪
エコってすばらしいにゃあ♪
ごちそうさまでした


テス「ごちそう中さまです」




ヒトもお猫もオイシイさん
今日も明日もお元気で（*＾＾*）



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今回、『オーロラキッチン』様からリンク許可の快諾を得ております。
ありがとございます。

だいじなおしらせ・・・


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Gaviちゃんちでおしえてもらいました。

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※迷子犬、柴犬ケンタくんを見かけませんでしたか？
５月１７日京都府木津川市相楽台より、
散歩途中に首輪が抜けて迷子になったそうです。
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